安土桃山时代(日文:安土桃山時代,假名:あづちももやまじだい)也叫做织丰时代,是日本历史高头一个重要个转折期。具体是1573年至1603年当中,织田信长与丰臣秀吉称霸日本个阶段。从织田信长驱逐最后一个室町幕府将军足利义昭开始算,一直到1602年德川家康建立江户幕府才完结。因为织田信长个安土城搭丰臣秀吉个桃山城(也叫做“伏见城”),所以有迭个称呼。