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乔家栅

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乔家栅食府是上海顶顶有名个一家经营吴越风味小吃搭小菜个门店。

名店古今

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迭家老店来勒清末宣统元年(1909年)开张,伊个其前身是永茂昌汤团店,之后,先后来勒上海老城厢个乔家路、馆驿街、旧校场路地头开分店。

1937年,因为躲避日本军队,从老城厢搬迁到陕西南路(淮海中路口),拿名字改成功“乔家栅移址永茂昌”;

1938年迁到西门路86号;

1939年又拿名字改成“乔家栅永茂昌”;

1940年,迁址到襄阳南路336号,从此,拿名字定为“乔家栅食府”。[1]

特色搭现状

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该店个特色是吴越菜肴搭江南传统糕点,伊拉个总店有400多平方米,提供饭菜搭特色堂吃个点心。乔家栅下头个食品厂有6000多平方米厂房,生产传统糕团、速冻点心等,来勒上海市,有连锁经营网点60多家。

参考文献

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  1. 乔家栅简介[链接坏脱]