苯丙氨酸

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苯丙氨酸(Phenylalanine,简称Phe或F),是二十种常看到个氨基酸个一种,化学式为:C6H5CH2CH(NH2)COOH,拉室温下为粉末状固体。伊是一种必需氨基酸,人体无法自行合成,必须从饮食中摄取。因为分子一端个苯环具有疏水性,所以苯丙氨酸被分类为非极性分子。