缬氨酸

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缬氨酸(Valine)是二十种蛋白氨基酸中个其中一种。伊个英文名称Valine个命名是源自于缬草(Valerian)。

从营养学个观点来看,缬氨酸是一种必需氨基酸。伊个密码子是GUU、GUA、GUC搭GUG。伊是一种非极性氨基酸,因此缬氨酸是疏水性个。