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黑色素

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黑色素是生物色素,是酪胺酸经过一连串化学反应所形成,动物、植物搭原生生物侪有迭种色素。黑色素通常是以聚合个方式存在。拉黑色素细胞中,酪氨酸经酪氨酸酶作用,羟化生成多巴,后者经氧化、脱羧等反应转变成吲哚醌,最后吲哚醌聚合为黑色素。