黑牛肝菌

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黑牛肝菌(学名:Boletus aereus)是一种可食用个蘑菇,属于牛肝菌属。黑牛肝菌拉巴斯克地区搭意大利经常被拿来食用,拉巴斯克语中黑牛肝菌被称为ontto beltza,意大利文中是porcino nero,而法文中则是tête de nègre,意思是黑人个头,指个是渠个黑颜色个菌盖。