西兰花

吴语维基百科,自由个百科全书
跳到导航 跳到搜索
西兰花

西兰花(学名:Brassica oleracea var. italica,英语:Broccoli),又称青花菜、绿花菜,是一种蔬菜。西兰花源于意大利,搭花椰菜、结球甘蓝、翠绿花椰菜同为甘蓝个变种。因产自西方,搭同属甘蓝变种个芥蓝味道极其相似,而又像渠个花朵得名西兰花。