营养素

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营养素(英语:nutrient),又称为养分,是人体所需个物质。主要分为人体需求量较大个宏量营养素搭需求量较小个微量营养素。其中宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质搭仔水;微量营养素包括矿物质搭维生素,而维生素又可细分为脂溶性维生素搭水溶性维生素两大类。