莳萝

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莳萝(学名:Anethum graveolens,英语:dill)又或称刁草,是伞形科莳萝属中唯一个一种植物,为一年生草本植物。原生拉西亚,后西传到地中海沿岸搭欧洲各地,现今地中海搭东欧为主要个生产地,外形类似茴香,高度约为一到四英尺高,黄色小花呈伞状分布,叶为针状分针。