芝麻酱

来自维基百科
跳到导航 跳到搜索

芝麻酱(阿拉伯语:طحينة‎, 英语:Tahini),简称麻酱,也称麻汁,是一种拿芝麻磨成粉末并调制个酱料,通常搭香油同时产出。根据采用个芝麻材料颜色,可分为白芝麻酱搭黑芝麻酱。