胡萝卜

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胡萝卜（学名：），又称红萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘笋[1]、金笋[2]、红菜头（台语、闽南语、潮汕话、客家语）等，是繖形科胡萝卜属二年生植物，以呈肉质个根作蔬菜食用。

参考资料[编辑]

  1. ↑ 香港区分弗同种胡萝卜
  2. ↑ 《海南植物志》
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