耶律乙辛(?-1083年),字胡睹衮,五院部人。辽朝权奸。
清宁五年(1059年),被辽道宗任命为南院枢密使,封赵王。清宁九年(1063年),辽道宗又任命耶律乙辛为北院枢密使,进封魏王,并赐号“匡时翊圣竭忠平乱功臣。”从此,耶律乙辛势振中外,大肆收受贿赂。