粥，原本写做鬻，古老辰光文言文里向也写做糜，是一种用五谷，尤其是米，再加水煮成糊状个食物。
粥有甜个有咸个，比方讲甜个绿豆粥、黑米粥，咸个皮蛋瘦肉粥咾啥个。
吴越地区笃粥，一般性用大米，弗搁浇头、高汤啥个物事，笃到䵑就好喫哉。
烧粥个辰光表面丄有一層䵑个物事，呌「粥饮汤」。[1]
