卡路里

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卡路里(Calorie,缩写为cal),简称卡,是一物理学能量单位,渠个定义为奈1克水拉1大气压(101.325kPa)下提升1摄氏度所需要个热量。描述食物所含热量辰光用个“卡路里”指个是千卡(kcal),即大卡。一千卡等于1000卡路里。