克里斯蒂安·艾克曼

克里斯蒂安·艾克曼（Christiaan Eijkman，1858年8月11号－1930年11月5号），荷兰医生、病理学家。艾克曼研究并显示出脚气病是由于弗良个饮食习惯造成，迭导致伊发现维生素。伊搭弗雷德里克·霍普金斯爵士一道获颁诺贝尔生理学或医学奖。