泗安酥糖

泗安酥糖，是湖州泗安特产，是一种邪气复杂个传统手工小吃，是长三角一带出名个过年小吃，分荤素两类味道，主要是素个包装前撒有玫瑰花瓣个玫瑰酥糖。2010年，“泗安酥糖制作技艺”评选成头一批湖州市非物质文化遗产。