凉茶是珠三角地区个人根据当地个气候搭仔水土条件,通过中医养生理论,用中草药做出个一种有得清热解毒、生津止渴、祛火除湿等效果个饮料。勒垃马来西亚、新加坡咾啥个交关华人蹲个亚热带地区也交关行。凉茶是中华人民共和国国家级非物质文化遗产。[1]