上海老饭店
外观
| 上海老饭店本帮菜肴传统烹饪技艺 | |
|---|---|
| 上海市非物质文化遗产 | |
| 申报地区或单位 | 黄浦区 |
| 分类 | 传统技艺 |
| 序号 | 149 |
| 编号项目 | Ⅷ-49 |
| 登录 | 2011年 |
上海老饭店是中华人民共和国上海市黄浦区豫园个本帮菜饭店,光绪元年(1875年)开业个,老底子叫荣顺馆。2013年,中华人民共和国文化部认定伊是国家非物质文化遗产[1]。2019年,上海老饭店勒垃浦东三林地区开仔头一爿浦东分店。[2]
参考资料
[编辑]- ↑ "老字号今何在 这些上海老牌饭店你都吃过吗?". 东方网. Archived from the original on 2021-06-14. Retrieved 2025-07-19.
- ↑ 上海百年老店开到了南京西路商圈:一碗素面9块9,净素菜包一口见馅 (zh). 解放网,上观新闻-站上海,观天下 (2020-06-16).