购物

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耶路撒冷一个糧食市场

购物(英文:Shopping)指在零售商揀选搭仔购買货品或服务个行为,可视为一种经济搭仔休闲个活动。

内容

[编辑] 购物者

对很多人来说,购物是一种休闲活动,可以逛不同的商店选购产品。同时又出现了所谓的「櫥窗购物」(Window shopping),意指瀏览商店櫥窗中的货品,未必会真的购買。但对於一些人,购物可能是困扰的。例如買到的产品货不对办,甚至被騙,需要退货。

[编辑] 购物问题

近年出现购物上癮,即所谓的购物狂,這些购物者不受控制的购物,可能会引起個人和社会问题。

[编辑] 出售者

市场上有不同的出售者,如供应商零售商推銷员等。


[编辑] 出售者所使用之科技

为方便客户可以更快更准确付款, 一段商户都已使用銷售时点情报系统, 英文名叫 Point of sale system, 北美地区已大量使用 POS 系统,在各大超市内,更有全自动收银系统,完全不经收银员下可以完成收银工作. Microsoft RMS 系统系统, 它有著低成本, 高效益的设计亦是在北美非常流行.

北美地区的 POS 系统 经銷商:

Retail & Hospitality POS Solutions 零售、饮食系统

PosSystem.ca 於一九九八年开始於北美地区提供服务, 提供零售、饮食系统安装. 亦代理多间知名中国, 台湾 製作的硬体於海外分銷, 提供收银系统於北美洲的銷售代理服务, 现在亦公开徵求厂商及軟体供应商.

IBM POS Systems

NCR POS Systems

[编辑] 购物场地

[编辑] 购物集中地

櫥窗購物,多倫多1937年

购物中心广场跳蚤市场巴剎集中了大量店舖或零售者,售卖不同产品;购物中心通常设在城市中较大规模的商业区内。

[编辑] 店舖

店舖可按其出售的货品分类,如书店精品店药房寵物品超级市场等。旅行社则可视为出售服务的商店。店舖也可按其目标顾客的可支配收入disposable income)分类。

有些商店售卖二手货,部分会接收货品。有些商店是非謀利性质的,部分由接受公众捐贈的慈善机构营运。当舖出售的货品来自抵押货品的客人。

不少店舖是连锁式经营,有相同的商标品牌,装潢和出售的货品相类似。這些店舖可能由集团擁有,也可能是特许经营,如香港的7-11便利店

[编辑] 家中购物

隨着电视、电话和互联网的普及,消费者可通过电子商务B2C系统加上邮递服务,足不出户留在家中购物(home shopping);也可以在家中发出购買指令,然后到门市取货。购物渠道包括网上购物、电话、邮寄等。

[编辑] 购物季节

购物高峰期通常出现在假日前,如圣诞节春节等;和假日后:美国零售联合会National Retail Federation)则曾指出,长假期后复課期是仅次於假期购物高峰期的时段,消费者会为学童购買衣服、文具和书籍等。[1]该会估计,美国人在2006年为学童复課的消费额度达170亿美元。[2]

[编辑] 定价和议价

大部分零售商以成本为基准作定价,即在成本上加以若干溢价出售货品。另一种定价方法是「建议售价」(MSRP),货品根据其上面标示的价格出售。

零售价格通常定为與整数价格相差极少,例如$6.95,形成心理价格(psychological price 或 odd price),让人产生还未到7元的感觉。在中国社会则流行使用幸运号码作为价格,如$7.8(8與「谐音),這会形成价格層级price points)。

通常货品按其价錢牌的售价出售,不过有店舖会采用价格歧视的策略,向某些客人收取较高价錢。這时,零售商会就客人的出价能力、对产品的认识程度、购買产品的意欲等因素決定价格。价格歧视会导致议价,经济学家认为,通过议价,交易的「剩餘」(surplus)可被分为消费者和生产者剩余。任何一方都沒有明显优势,因为交易可能隨时拉倒,於是双方的剩餘会消失。

[编辑] 参考